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- : La cuisine de Lili
- : 29/06/2008
- : Des recettes de cuisine de tous les jours mais aussi de grandes occasions
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Salade tomate concombre et brie chaud
(18/07/2008
publié dans : Plat de résistance
)
Pour dépanner le soir, un plat de crudités avec du brie chaud peut être réalisé rapidemment...Il suffit d'ajuster une fois de plus en fonction des légumes disponibles dans votre frigo. Pour 2 ... -
Crumble des îles
(18/07/2008
publié dans : Dessert
)
Les crumbles, c'est pratique, on peut en faire à toutes les saisons...Celui que je présente ici permet d'associer pommes, bananes et noix de coco. Pour 8 personnes : - pommes (1 par personne) - ... -
Verrine avocat, thon et méli-mélo de tomates
(13/07/2008
publié dans : Entrée
)
Les verrines, ça marche du tonnerre depuis un moment. Ce qui est intéressant est de jouer avec les assemblages de goût et de couleur des produits du marché. On peut en faire des sucrés, des salés, ... -
Gratin pommes de terre, confiture d'oignon et chèvre
(09/07/2008
publié dans : Plat de résistance
)
Cela paraît banal comme ça, mais l'association des ces ingrédients est délicieux... Pour 2 personnes : - 4 pommes de terre cuites - confiture d'oignon - 6 tranches de fromage de chèvre - herbes de ... -
Tartelettes à la confiture d'oignon et au chèvre
(09/07/2008
publié dans : Entrée
)
Une autre variante d'une recette de confiture d'oignon asociée au chèvre peut se faire en tarte ou tartelettes... - pâte feuilletée - Confiture d'oignon - fromage de chèvre (type St Maure de ... -
Confiture d'oignon
(09/07/2008
publié dans : accompagnement
)
Je prépare souvent une confiture d'oignon pour accompagner des viandes roties ou grillées mais aussi pour garnir des Tartelettes à la confiture d'oignon et au chèvre ou pour accompagner un Gratin ... -
Quiche Lorraine
(09/07/2008
publié dans : Plat de résistance
)
Voici une recette de quiche lorraine plus légère que la traditionnelle car elle est sans pâte... - 3 oeufs - 1/2 L lait - 100g farine - 100g gruyère rapé - 150g lardons fumés - sel 1- Mélanger les ... -
Salade de pâtes croquante
(08/07/2008
publié dans : Plat de résistance
)
Ce soir, je n'avais que des restes à manger et je me suis aventurée dans une salade de pâtes...qui est fraiche et croquante...et rapide à préparer! Pour 2 personnes : - des pâtes cuites - 1 tomate ...
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